photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche ses chefs de rang. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Au sein d'une équipe de 8 salariés, sérieux, dynamique et rigoureux, vous serez les garants de la réussite ce nouvel établissement. Possibilité d'évolution. Connaissances souhaitées en œnologie. Formation de 2 semaines avant prise de poste Maitrise du service en salle, bar. Technique de service et vente additionnelle Travail en coupure et le week-end, 2 jours de repos par semaine Expérience souhaitée.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. - Vous préparez et réalisez, sous la direction du Chef, les plats et participez activement à la production, - Vous participez à l'élaboration des menus et à la gestion des approvisionnements, - Vous collaborez avec l'Économe lors de la réception, du contrôle et du stockage des marchandises, dans le respect des procédures internes, - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 20 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine, - Vous contribuez aux inventaires mensuels, veillez au respect des ratios pour le buffet assurez le suivi avec la mercuriale. - Vous garantissez l'application des règles[...]

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

LE CONTRAT EST A POURVOIR D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Responsable Petit Déjeuner F/H de l'Hôtel Sainte Rose, vous supervisez le service en buffet, assurez la satisfaction des clients et encadrez votre équipe au quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la mise en place, le réassort et la présentation soignée du buffet petit déjeuner - Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du service - Réaliser les encaissements et la facturation des clients - Veiller à la propreté de la salle, du buffet et du matériel tout au long du service - Adapter le service en tenant compte des habitudes et attentes des différentes nationalités et profils de clientèle - Encadrer et accompagner 2 serveuses petit déjeuner dans l'organisation du service - À la fin du service petit déjeuner, vous apportez votre soutien aux équipes du restaurant pour le service du midi. Vous assurez le service au bar une partie de l'après-midi - Collaborer avec le responsable du restaurant pour une organisation cohérente entre les services. En moyenne, entre 150 et 200 couverts sont servis chaque matin pour le petit-déjeuner[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

PLANGUENOUAL Le Panier Iodé, espace de vente au détail et de dégustation de coquillages, crustacés et fruits de mer à Planguenoual - recherche un.e serveur.se - polyvalent.e saisonnier souriant.e et efficace pour compléter son équipe. Vous évoluerez au sein d'une équipe et en collaboration avec la responsable de l'établissement. De manière autonome, vous conseillez notre clientèle et valorisez les produits de la mer proposés au restaurant ainsi qu'au magasin. Vos missions : MISE EN PLACE EN SALLE : - Mettre les tables en place - Couper le pain, préparer les desserts et les carafes - savoir prendre des réservations - organiser son service SERVICE : - Prendre les commandes et ou Runner, encaisser - Réassort du bar - Réapprovisionner les boissons en chambres froides - Respecter les règles sanitaires - Nettoyer et redresser les salles - Nettoyage des WC Une aide au magasin pourra vous être demandée. Mission magasin : - Servir la clientèle et la conseiller - Réapprovisionner l'étal et les bassins - Encaisser, clôturer la caisse - Aider au nettoyage des chambres froides - Entretenir le magasin - Réapprovisionner le rayon épicerie NETTOYAGE : - Participer au nettoyage[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne pour intégrer notre équipe de service au sein d'un établissement du cognaçais de type bar / brasserie. CONTRAT de 25 à 35 heures par semaine en fonction de l'activité Vous accueillerez, renseignerez et servirez les clients. Vous avez en charge les services du midi Expérience requise et sens de l'accueil sont indispensables.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif de l'emploi : Nous recherchons un barman (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et créer une ambiance agréable pour nos clients. En tant que barman, vous avez la responsabilité de fournir un service clientèle exceptionnel et d'offrir une expérience mémorable à nos clients. Responsabilités : - Accueillir chaleureusement les clients - Prendre les commandes de boissons - Préparer et servir les boissons selon les normes de l'établissement - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant la qualité des produits - Encaisser les paiements et gérer les transactions - Identifier les besoins en approvisionnement - Suivre et gérer l'état des stocks - Réceptionner les produits - Effectuer le comptage des fonds de caisse et assurer la gestion de la caisse Compétences Requises : - Expérience dans le domaine de l'hôtellerie ou de la restauration est un atout - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en service clientèle - Capacité à manipuler des objets lourds tels que des fûts de bière ou des bouteilles d'alcool - Bonne connaissance des différents types de boissons (alcoolisées et non alcoolisées) -[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Restauration - Traiteur

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Missions: Gestion et organisation du caveau de vente Entretien des locaux et du matériel Dégustation et vente en direct Conseils des vins à emporter et sur table Service des vins et boissons au bar à vin, au restaurant Facturation et encaissements Fin de mois et administratif Collaboration avec les équipes du restaurant Anglais indispensable 1 Poste à pourvoir fin janvier 2026

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel 4* de 31 chambres au Rayol-Canadel (83),bar et restaurant L'Envol, vue mer entre Saint-Tropez et Le Lavandou recrute: Aide-cuisinier-Plongeur pour le service petit déjeuner H/F pour la saison 2026. Contrat du 1er mars 2026 au 31 octobre 2026 Sous la supervision du chef de partie petit déjeuner, vous interviendrez sur les missions suivantes: -Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine et le rangement. -Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. -Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher. -Remplacer le chef de partie petit déjeuner lors de ses jours de repos et assurer la mise en place du buffet et l'approvisionnement durant le service petit déjeuner. -Assurer 2 jours de plonge au restaurant l'Envol Conditions : CDD saisonnier - 42h/semaine Possible que le poste soit logé à 15mn de l'hôtel

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie-bistrot / pizzas, vous intégrez un binôme pour le service (+ 3 personnes en cuisine). Notre établissement est situé à 300m de la mer. Il dispose de 35 places en salle et d'une quarantaine de places en extérieur. Vous serez en charge de l'accueil des clients, du dressage des tables, de la prise des commandes, du service, du débarrassage et du nettoyage de la salle. Vous préparez également les boissons pour les clients des tables dont vous avez la charge. Rythme de travail : Vous êtes présent/e pour les services du midi et du soir. Hors vacances scolaires, deux jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Sur juillet et août : nous sommes fermés le lundi. 35h /semaine avec heures supplémentaires rémunérées notamment l'été Avantages : Mutuelle si besoin Repas avant le service Profil : Vous avez déjà une première expérience en service sur une saison longue. Idéalement, vous avez déjà une expérience en service bar. Salaire : 1500€ nets par mois, négociables selon expérience Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à fin octobre 2026. Poste NON logé. Si vous le souhaitez vous pouvez venir nous rencontrer lors du job dating à la Maison France Services[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

La Crêperie de la Poste à Roscoff recrute un(e) serveur(se) en CDI à temps complet de 35h/semaine. Vous êtes en charge de faire la mise en place de la salle, de l'accueil et de l'installation des clients, des prises de commandes, du service en salle, au bar, puis de la plonge. Deux jours de repos consécutifs dans la semaine à définir avec l'employeur en fonction du planning et un weekend sur trois de repos. Poste à pourvoir le 1er février 2026.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

A propos du rôle Dormio Holidays est une jeune entreprise en pleine croissance, spécialisée dans la location, la gestion et le management de complexes de vacances et d'hôtels. Avec 12 complexes à travers l'Europe, Dormio Holidays est un acteur en plein développement. Pour compléter son équipe, et intervenir dans notre complexe à Berck (62), nous sommes à la recherche d'un/e Serveur / Serveuse dynamique et souriant(e) ! Descriptif des tâches - Mise en place de la salle - Accueil, conseil et service du client - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement - Nettoyage de la salle après le service - Fidéliser la clientèle habituelle - Polyvalence d'assister a la réception et en ménage Nous recherchons - Idéalement en possession du diplôme CAP « Restaurant / Hôtellerie» - Une première expérience dans le service en restauration souhaitée - Excellente présentation : indispensable ! - Savoir travailler en équipe avec la / les personne(s) du bar et de la cuisine pour la fluidité du service - Langues : française (courant), anglais (débutant) Nos conditions - Type de contrat : Saisonnier - Durée du contrat : 13/06/26 au 13/09/26 - Temps de travail : 35 heures par[...]

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